CATA DE CERVEZAS
¿ En qué consiste esta formación?
A través de este curso, se pretende aportar conocimientos para saber distinguir una cerveza lager de una ale o una lambic. En nuestro cursos seleccionamos cervezas de todo el mundo para que conozcas las particularidades de cada una de ellas, profundizando en los sentidos: vista, olfato y gusto. También te enseñaremos a distinguir diferentes maltas así como la importancia del lúpulo y del agua en esta bebida tan mágica.
¿ Necesitas información detallada de este curso?
Duración
Destinatarios
– Cualquier persona interesada en aprender sobre la cerveza.
Objetivos
- Conocer la historia de esta bebida, las materias primas necesarias para la elaboración de los distintos tipos de cervezas.
- Elaboración de este producto, las fábricas más relevantes del mundo y sus marcas más emblemáticas.
Requisitos
Temario
-Historia de la Cerveza.
-La Evolución de la Cerveza.
-Ingredientes de la Cerveza.
-El Proceso de Elaboración.
-Las Tipologías de las Cervezas del Mundo.
-Cervezas Americanas.
-Cervezas Europeas.
-La Cata.
-Técnicas de Cata
Diploma
Esta titulación incluirá el nombre del curso, la duración del mismo, el nombre y DNI del alumno, el nivel de aprovechamiento que acredita que el alumno superó las pruebas propuestas, las firmas del profesor y Director del centro.
Material didáctico
Metodología
Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías y una dirección de e-mail donde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios.
Los materiales son de tipo monográfico, de sencilla lectura y de carácter eminentemente práctico.
La metodología a seguir se basa en leer el manual teórico, a la vez que se responden las distintas cuestiones que se adjuntan al final de cada bloque temático.
Para su evaluación, el alumno/a deberá hacernos llegar, el "Cuaderno de Ejercicios" que se adjunta.
La titulación será remitida al alumno/a por correo, una vez se haya comprobado el nivel de satisfacción previsto (75% del total de las respuestas).
Salidas profesionales
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Son muchos los clientes que han depositado su confianza en SANEA. Esto nos posiciona como una de las principales consultoras de formación en España.
