CURSO DE CAMAREROS. APRENDIZAJE DEL SERVICIO Y PROTOCOLO

-Personas que desean desarrollarse profesionalmente en el sector de la hostelería.

-Personas que aprender o iniciarse como camareros. Aprender a servir en una mesa.

-Personas y profesionales con vocación y espíritu de trabajo al público.

- Obtener conocimientos sobre enología, sumillería, atender a tus clientes, iniciación a la coctelería, bares, cafetería, etc.

-Iniciación al servicio y la restauración. Protocolo en la mesa.

-Trabajar según las normas de Prevención y Seguridad Alimentaria.

-Conocer los alérgenos y la contaminación cruzada.

-Atender al público de manera eficaz.  Ofertar al público lo mejor del negocio.

     – Asesorar al cliente.  

     – Servir atentamente en la cafetería-bar-restaurante

Esta titulación incluirá el nombre del curso, la duración del mismo, el nombre y DNI del alumno, el nivel de aprovechamiento que acredita que el alumno superó las pruebas propuestas, las firmas del profesor y Director del centro.

Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías  y una dirección de e-mail donde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios.

Los materiales son de tipo monográfico, de sencilla lectura y de carácter eminentemente práctico.

La metodología a seguir se basa en leer el manual teórico, a la vez que se responden las distintas cuestiones que se adjuntan al final de cada bloque temático.

Para su evaluación, el alumno/a deberá hacernos llegar, el "Cuaderno de Ejercicios" que se adjunta.

La titulación será remitida al alumno/a por correo, una vez se haya comprobado el nivel de satisfacción previsto (75% del total de las respuestas).