CURSO TRATAMIENTO DE AGUAS DE CONSUMO HUMANO:MANIPULADOR DE AGUA DE CONSUMO HUMANO
¿ En qué consiste esta formación?
De acuerdo con el Real Decreto 140/2003, de 7 de febrero, por el que se establecen los criterios sanitarios de la calidad del agua de consumo humano, y con el Real Decreto 202/2000, de 11 de febrero, por el que se establecen las normas relativas a los manipuladores de alimentos, con el Curso de Manipulador de de Agua de Consumo Humano se ofrecerá la formación legal exigida a los técnicos instaladores y mantenedores de equipos de tratamiento de agua y profesionales relacionados con agua de consumo humano.
De esta forma, el alumno adquirirá los conocimientos y habilidades mínimas en higiene y seguridad alimentaria para los manipuladores de aguas de consumo humano.
Con este curso se obtendrá un Carnet/Certificado de Manipulador de Agua de Consumo Humano, expedido por Sanea, entidad autorizada por Salud Pública con número de registro 221/GA.
195,00 €
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Duración
Destinatarios
Dicho curso va dirigido a:
– Instaladores y mantenedores de equipos de tratamiento de agua para consumo humano.
– Profesionales de empresas de tratamiento de agua para consumo humano.
– Profesionales de la Administración de Sanidad y Medio Ambiente.
– Profesionales de sectores relacionados con la eficiencia en el uso del agua.
Objetivos
- Prevenir o minimizar los peligros debidos al desconocimiento o a la falta de experiencia en las actividades llevadas a cabo por el manipulador.
- Concienciar a los trabajadores de la importancia social y sanitaria de su actividad.
- Conocer las normas de manipulación, las normas de higiene personal y las normas de higiene de las instalaciones.
- Conocer las enfermedades transmitidas por el agua.
- Conocer los equipos utilizados en almacenamiento o distribución.
- Conocer la legislación actual.
- Conocer los tipos de análisis posibles.
- Conocer las sustancias que se pueden utilizar en el tratamiento de aguas.
Requisitos
Temario
TEMA 1. NORMATIVA BÁSICA. REQUISITOS DE LOS MANIPULADORES
- Normativa básica.
- Normativa básica de aguas.
- Factores que intervienen en la calidad del agua.
- SINAC.
TEMA 2. ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR EL AGUA
- Vías de transmisión.
- Enfermedades transmitidas.
TEMA 3. PARÁMETROS FÍSICOS, QUÍMICOS Y BIOLÓGICOS
- Parámetros microbiológicos.
- Parámetros químicos.
- Parámetros indicadores.
- Parámetros radiactivos.
TEMA 4. INFRAESTRUCTURAS DE UN ABASTECIMIENTO
- Captación de agua.
- Conducción de agua.
- Tratamiento de potabilización de agua.
- Almacenamiento del agua.
- Red de distribución del agua.
TEMA 5. TIPOS DE ANÁLISIS Y TOMA DE MUESTRAS
- Tipos de análisis
- Toma de muestras.
- Frecuencia de muestreo.
TEMA 6. SUSTANCIAS PARA EL TRATAMIENTO DE AGUAS
TEMA 7. SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS DE CONTROL CRÍTICOS (APPCC)
- Introducción
- Aplicación del sistema APPCC.
- Prerrequisitos
Diploma
Con dicho curso se expide el CERTIFICADO OFICIAL DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS:ESPECÍFICO AGUAS DE CONSUMO exigido por Salud Pública para todas aquellas personas que en su actividad laboral lleven a cabo trabajos en instalaciones de agua de consumo humano.
Material didáctico
Metodología
Salidas profesionales
Dirigido a:
Instaladores y mantenedores de equipos de tratamiento de agua para consumo humano.
Profesionales de empresas de tratamiento de agua para consumo humano.
Profesionales de la Administración de Sanidad y Medio Ambiente.
Profesionales de sectores relacionados con la eficiencia en el uso del agua.
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