DIETETICA Y DIABETES
¿ En qué consiste esta formación?
Curso dirigido a todos los estudiantes, titulados o profesionales vinculados al campo de la alimentación humana que deseen especializarse en materia de dietética y diabetes. El alumno aprenderá acerca de la diabetes, sus generalidades y clínica, tratamiento, fundamentos de la dietética, dietética en la persona sana, dieta en el paciente con diabetes y dietas de la diabetes mellitus asociadas a otros estados patológicos.
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Duración
90 horas.Destinatarios
Objetivos
- Definir y analizar los conceptos básicos de la diabetes, historia, clínica y diagnóstico.
- Conocer los diferentes tipos de Diabetes Mellitus, sus causas, mecanismos y complicaciones.
- Identificar y describir los pilares en el tratamiento de la diabetes: alimentación, ejercicio físico, tratamientos farmacológicos, nuevos tratamientos y educación preventiva.
- Proporcionar la capacidad metodológica necesaria para el diseño y la aplicación de un plan alimentario en la diabetes.
Requisitos
Temario
MÓDULO I. Diabetes. Generalidades y clínica
TEMA 1. Diabetes: características, epidemiologia y clasificación
TEMA 2. Anatomía y fisiología del páncreas
TEMA 3. Etiopatogenia y fisiopatogenia: causas y mecanismos
TEMA 4. Complicaciones agudas y crónicas
TEMA 5. Prevención de las complicaciones
MÓDULO II. Tratamiento dietético para el paciente diabético
TEMA 1. Dietética: conceptos básicos
TEMA 2. Valoración del estado nutricional
TEMA 3. Plan alimentario para el paciente diabético
MÓDULO III. Tratamiento no dietético para el paciente diabético
TEMA 1. Ejercicio físico en el tratamiento de la diabetes
TEMA 2. Tratamiento farmacológico de la diabetes mellitus
Diploma
Material didáctico
Metodología
Salidas profesionales
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