GESTIÓN DE LA EFICIENCIA ENERGÉTICA: CÁLCULO DEL CONSUMO, INDICADORES Y MEJORA

-Profesionales del mundo de la Energía y Agua, concretamente en Eficiencia energética en edificios dentro del área profesional eficiencia energética.

-Todas aquellas personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con la Eficiencia energética.

• Revisar la evolución de las normas de gestión energética y establecer los objetivos de la Norma ISO 50001:2011.

• Entender las Implicaciones e impactos de la Norma ISO 50001.

• Analizar la estructura y los requisitos de la Norma ISO 50001.

• Adquirir los conocimientos necesarios para optimizar los recursos y gestionar las actividades de una organización desde la perspectiva energética.

• Comprender los requisitos básicos y los elementos integrantes de un Sistema de Gestión de la Energía.

• Conocer los conceptos de auditoría energética e identificar la interrelación entre los sistemas de gestión de la energía y las auditorías energéticas.

Prólogo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Legislación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Otras normas de gestión energética . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Parte I
Requisitos
1. Novedades de la Norma UNE-EN ISO 50001:2011 . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
1.1. Concepto de desempeño energético e indicadores de desempeño . . . . 17
1.2. Límites y alcance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
1.3. Revisión inicial, revisión energética y auditoría energética . . . . . . . . . . 23
1.4. Línea de base energética . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
1.5. Objetivos, metas y programas energéticos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
1.6. Control operacional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
1.7. Seguimiento, medición y análisis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
1.7.1. Balances de materia y energía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
1.8. Diseño . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
1.9. Adquisición de servicios de energía, productos, equipos y energía . . . . 38
2. Análisis de los requisitos generales de un sistema de gestión de la energía 41
2.1. Política energética . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
2.2. Requisitos legales y otros requisitos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
2.3. Evaluación del cumplimiento de los requisitos legales y de otros
requisitos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
2.4. Estructura de responsabilidades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
2.5. Competencia, formación y toma de conciencia . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
2.6. Comunicación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Índice
6 Gestión de la efi ciencia energética: cálculo del consumo, indicadores y mejora. Edición 2015
2.7. Documentación del sistema de gestión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
2.7.1. Control de los documentos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
2.8. No conformidades, corrección, acción correctiva y acción preventiva . . 50
2.9. Control de los registros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
2.10. Auditoría del sistema de gestión energética . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
2.11. Revisión por la dirección . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
3. Herramientas normativas para la realización de auditorías energéticas . . . 55
3.1. Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
3.2. La serie de normas UNE-EN 16247 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
3.3. UNE-EN 16247-1:2012 Auditorías energéticas. Parte 1: Requisitos
generales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
3.3.1. Objeto y campo de aplicación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
3.3.2. Términos y definiciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
3.3.3. Requisitos de calidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
3.3.4. Elementos de un proceso de auditoría energética . . . . . . . . . . 60
3.3.5. Reunión inicial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
3.3.6. Recopilación de datos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
3.3.7. Trabajo de campo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
3.3.8. Análisis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
3.3.9. Informe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
3.3.10. Reunión final . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
3.4. UNE-EN 16247-2:2014 Auditorías energéticas. Parte 2: Edificios . . . . 76
3.5. UNE-EN 16247-3:2014 Auditorías energéticas. Parte 3: Procesos . . . . 80
3.6. UNE-EN 16247-4:2014 Auditorías energéticas. Parte 4: Transporte . . . 83
3.6.1. Indicadores del desempeño energético . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
3.6.2. Modo de transporte y fuentes de energía . . . . . . . . . . . . . . . . 85
3.6.3. Contenido del informe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
4. La revisión energética como punto de partida para la implantación del
sistema de gestión de la energía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
4.1. Estructura general y adquisición secuencial de la información de
un SGEn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
4.2. Objetivos y metas. Programa de gestión . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
4.2.1. Efecto de la utilización de criterios socioeconómicos junto
a los usos significativos para la selección de objetivos . . . . . . 91
4.3. Control operacional. Seguimiento y medición . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
4.4. Plan de emergencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92
Bibliografía recomendada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
Términos técnicos y glosario . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103
Índice 7
Parte II
Casos prácticos
5. Matadero y planta de productos elaborados. Revisión energética . . . . . . . 109
5.1. Situación inicial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109
5.1.1. Estructura de usos y consumos: conocimiento de un proceso
genérico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
5.1.2. Estructura de usos y consumos: conocimiento del proceso
particular . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
5.1.3. Estructura de usos y consumos: caso práctico . . . . . . . . . . . 116
5.1.4. Revisión energética . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
5.1.5. Desempeño energético actual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129
5.1.6. Conclusiones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
5.2. Bibliografía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 134
6. Matadero y planta de productos elaborados. Industria. Líneas de base
e indicadores de desempeño . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139
6.1. Situación inicial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139
6.1.1. Estructura de usos y consumos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139
6.1.2. Líneas de base energéticas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 144
6.1.3. Modelo de comparación del desempeño energético . . . . . . 146
6.2. Bibliografía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149
7. Matadero y planta de productos elaborados. Industria. Oportunidades de
mejora, control y plan de medición . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
7.1. Situación inicial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 153
7.1.1. Oportunidades de mejora. Plan de acción . . . . . . . . . . . . . 154
7.1.2. Control operacional. Plan de medida . . . . . . . . . . . . . . . . . 157
7.2. Bibliografía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 163
8. Edificio singular. Centro comercial y de ocio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169
8.1. Situación inicial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169
8.1.1. Estructura de usos y consumos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 169
8.1.2. Indicadores de desempeño energético . . . . . . . . . . . . . . . . 171
8.1.3. Presentación de la línea de base . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 172
8.1.4. Control operacional y seguimiento/medición . . . . . . . . . . . . 179
8.1.5. Establecimiento de objetivos de mejora . . . . . . . . . . . . . . . . 181
8.2. Bibliografía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
9. Empresa logística. Servicio de transporte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185
9.1. Situación inicial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185
9.1.1. Estructura de usos y consumos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 186
8 Gestión de la efi ciencia energética: cálculo del consumo, indicadores y mejora. Edición 2015
9.1.2. Indicadores de desempeño energético . . . . . . . . . . . . . . . . 186
9.1.3. Presentación de la línea de base . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188
9.1.4. Control operacional y seguimiento/medición . . . . . . . . . . . . 201
9.1.5. Establecimiento de objetivos de mejora . . . . . . . . . . . . . . . . 202
9.2. Bibliografía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 203
10. Empresa del sector de construcción. Obra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 205
10.1. Situación inicial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 205
10.1.1. Planteamiento previo en el sector de la construcción . . . . . . 206
10.1.2. Estructura de usos y consumos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 207
10.1.3. Indicadores de desempeño energético . . . . . . . . . . . . . . . . 209
10.1.4. Presentación de la línea de base . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 210
10.1.5. Control operacional y seguimiento/medición . . . . . . . . . . . . 212
10.1.6. Establecimiento de objetivos de mejora . . . . . . . . . . . . . . . . 214
10.2. Bibliografía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215
11. Gestor público de un servicio de alumbrado exterior . . . . . . . . . . . . . . . . 217
11.1. Situación inicial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217
11.1.1. Estructura de usos y consumos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 217
11.1.2. Indicadores de desempeño energético . . . . . . . . . . . . . . . . 219
11.1.3. Presentación de la línea de base . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221
11.1.4. Control operacional y seguimiento/medición . . . . . . . . . . . . 224
11.1.5. Establecimiento de objetivos de mejora . . . . . . . . . . . . . . . . 228
11.2. Bibliografía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230
Sobre los autores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231

Esta titulación incluirá el nombre del curso, la duración del mismo, el nombre y DNI del alumno, el nivel de aprovechamiento que acredita que el alumno superó las pruebas propuestas, las firmas del profesor y Director del centro.

Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías  y una dirección de e-mail donde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios.

Los materiales son de tipo monográfico, de sencilla lectura y de carácter eminentemente práctico.

La metodología a seguir se basa en leer el manual teórico, a la vez que se responden las distintas cuestiones que se adjuntan al final de cada bloque temático.

Para su evaluación, el alumno/a deberá hacernos llegar, el "Cuaderno de Ejercicios" que se adjunta.

La titulación será remitida al alumno/a por correo, una vez se haya comprobado el nivel de satisfacción previsto (75% del total de las respuestas).