LA CATA DE GINEBRAS

– Dirigido a todas aquellas personas, ya sean empresas o particulares, que deseen aprender la introducción y el origen de la Ginebra, también no olvidar, la importancia que tiene sus distintos cócteles y combinados.

-Conocer la invención, procedencia y evolución a través de la historia de este destilado, así como su materia prima esencial y otras no menos importantes para su fabricación. 

-Saber identificar las distintas elaboraciones y tipologías existentes de ginebra, y la reinvención de la misma.

Tema 1. Historia de la Ginebra

Tema 1. La Ginebra en la Cocina

Tema 2. La Ginebra en la Coctelería

Tema 2. Métodos de Elaboración

Esta titulación incluirá el nombre del curso, la duración del mismo, el nombre y DNI del alumno, el nivel de aprovechamiento que acredita que el alumno superó las pruebas propuestas, las firmas del profesor y Director del centro.

Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías  y una dirección de e-mail donde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios.

Los materiales son de tipo monográfico, de sencilla lectura y de carácter eminentemente práctico.

La metodología a seguir se basa en leer el manual teórico, a la vez que se responden las distintas cuestiones que se adjuntan al final de cada bloque temático.

Para su evaluación, el alumno/a deberá hacernos llegar, el "Cuaderno de Ejercicios" que se adjunta.

La titulación será remitida al alumno/a por correo, una vez se haya comprobado el nivel de satisfacción previsto (75% del total de las respuestas).